torstai 26. toukokuuta 2016
Omat tavoitteet
Minulla oli jo ennestään vähän tietoa ja kokemusta esittelystä. Haluan oppia esiintymään paremmin ja saada myyntiäkin tehtyä.
Leipä OEH
b) Asiakkaina on kaikenikäiset koska kyseessä on leipä mutta pääasiassa aikuiset ja vanhukset.
FAQ:
Onko leipä laktoositon? On
Missä leivottu? Etelä suomessa Järvenpäässä Primulan tehtaalla
Paljonko rasvaa? 2,9g
Paljonko kuitua? 3,9g
Paljonko proteinia? 9,5g
Tiedot löysin primulan omilta sivuilta. Tieto on hyvää ja luotettavaa koska tiedot löytyi valmistajan omilta sivuilta.
keskiviikko 25. toukokuuta 2016
Analysointi
Keskiviikko 13.4.2016
Ensimmäinen päivä tuote-esittelyä jolloin esiteltiin kahta uutta leipää. Päivä menin hyvin ja myyntiä tuli kolminkertainen määrä normaaliin myyntiin verrattuna, kun normaali myynti on noin 4kpl/päivä.
Torstai 28.4
Asiakkaita kävi maistamassa 129kpl ja kahviä myytiin 11 tölkkiä ja sitten munkit oli 2kpl rasioissa ja niitä myytiin 7 rasiaa ja sitten 12kpl laatikoita myytiin 2kpl.
Keskiviikko 4.5
Makkara oli tuttu jo monelle joten se tavoite täyttyi hyvin ja kontaktejakin eli maistamisia tuli yli 100kpl joten onnistuin hyvin.
Keskiviikko 11.5
Pähkinöitä menee normaalisti 3-6 pussia ja nyt meni 10 joten myyntiä tuli enemmän heti kun asiakas sai maistaa pähkinää. Leipäjuuston myynti nousi hieman mutta ei paljoa koska siinä oli sillä hetkellä tarjous ja muutenkin menevä tuote.
Torstai 12.5
Onnistuttiin hyvin koska meillä oli altaassa 8 pakettia pihvejä kaikki meni kaupaksi. Normaalisti myynti ei ole noin vilkasta.
Maanantai 16.5
Leipää menee normaalisti 2-5 pussia mutta nyt 20 kun asiakkaat sai maistaa sitä. Ananas oli myös suosittua, niitä saatiin myytyä 6 pakettia kun niitä myytiin 500g paketteina.
Keskiviikko 18.5
Tavoitteeseen päästiin kun saatiin 7 pakettia. Päästiin siihen siksi koska paistettiin pihvit niin hyvin niin asiakas halusi myös ostaa niin hyvän makuisia pihvejä. Päivän aikana siinä kävi noin 100-120 maistamassa.
Esittelyt meni muuten hyvin mutta ajankäyttöä voisi parantaa että menisi tauoille silloin kun kaupassa olisi hiljaisempaa.
Ensimmäinen päivä tuote-esittelyä jolloin esiteltiin kahta uutta leipää. Päivä menin hyvin ja myyntiä tuli kolminkertainen määrä normaaliin myyntiin verrattuna, kun normaali myynti on noin 4kpl/päivä.
Torstai 28.4
Asiakkaita kävi maistamassa 129kpl ja kahviä myytiin 11 tölkkiä ja sitten munkit oli 2kpl rasioissa ja niitä myytiin 7 rasiaa ja sitten 12kpl laatikoita myytiin 2kpl.
Keskiviikko 4.5
Makkara oli tuttu jo monelle joten se tavoite täyttyi hyvin ja kontaktejakin eli maistamisia tuli yli 100kpl joten onnistuin hyvin.
Keskiviikko 11.5
Pähkinöitä menee normaalisti 3-6 pussia ja nyt meni 10 joten myyntiä tuli enemmän heti kun asiakas sai maistaa pähkinää. Leipäjuuston myynti nousi hieman mutta ei paljoa koska siinä oli sillä hetkellä tarjous ja muutenkin menevä tuote.
Torstai 12.5
Onnistuttiin hyvin koska meillä oli altaassa 8 pakettia pihvejä kaikki meni kaupaksi. Normaalisti myynti ei ole noin vilkasta.
Maanantai 16.5
Leipää menee normaalisti 2-5 pussia mutta nyt 20 kun asiakkaat sai maistaa sitä. Ananas oli myös suosittua, niitä saatiin myytyä 6 pakettia kun niitä myytiin 500g paketteina.
Keskiviikko 18.5
Tavoitteeseen päästiin kun saatiin 7 pakettia. Päästiin siihen siksi koska paistettiin pihvit niin hyvin niin asiakas halusi myös ostaa niin hyvän makuisia pihvejä. Päivän aikana siinä kävi noin 100-120 maistamassa.
Esittelyt meni muuten hyvin mutta ajankäyttöä voisi parantaa että menisi tauoille silloin kun kaupassa olisi hiljaisempaa.
Tavoitteet TuNe
Tavoitteet
Keskiviikko 13.4
Tavoitteeni oli harjoitella myynti esittelyä ja saada asiakas kontakteja. Onnistuin hyvin koska asiakaskontakteja tuli paljon. Noin 30-50.
Torstai 28.4
Tavoitteet: Tavoitteeni oli luoda enemmän asiakaskontaktia verrattuna edelliseen kertaan ja onnistuin siinä todella hyvin. Asiakkaita kävi maistamassa 129kpl ja kahviä myytiin 11 tölkkiä ja sitten munkit oli 2kpl rasioissa ja niitä myytiin 7 rasiaa ja sitten 12kpl laatikoita myytiin 2kpl.
Keskiviikko 4.5
Oli tehdä enemmän asiakaskontaktia ja saada asiakkaille paikallinen makkara tutummaksi.
Keskiviikko 11.5
Tavoitteeena oli saada myyntiä tuotteille joita ei mene normaalisti niin paljoa. Esiteltiin pähkinöitä ja paikallista leipäjuustoa.
Torstai 12.5
Tavoitteena oli saada pihviä tutummaksi ja saada lisää myyntiä kuten aina.
Maanantai 16.5
Oli saada asiakas ostamaan uutuus tuotteita.
Keskiviikko 18.5
Saada 5 pakettiä myytyä ja asiakas tutustumaan paremmin siihen tuotteeseen.
Keskiviikko 13.4
Tavoitteeni oli harjoitella myynti esittelyä ja saada asiakas kontakteja. Onnistuin hyvin koska asiakaskontakteja tuli paljon. Noin 30-50.
Torstai 28.4
Tavoitteet: Tavoitteeni oli luoda enemmän asiakaskontaktia verrattuna edelliseen kertaan ja onnistuin siinä todella hyvin. Asiakkaita kävi maistamassa 129kpl ja kahviä myytiin 11 tölkkiä ja sitten munkit oli 2kpl rasioissa ja niitä myytiin 7 rasiaa ja sitten 12kpl laatikoita myytiin 2kpl.
Keskiviikko 4.5
Oli tehdä enemmän asiakaskontaktia ja saada asiakkaille paikallinen makkara tutummaksi.
Keskiviikko 11.5
Tavoitteeena oli saada myyntiä tuotteille joita ei mene normaalisti niin paljoa. Esiteltiin pähkinöitä ja paikallista leipäjuustoa.
Torstai 12.5
Tavoitteena oli saada pihviä tutummaksi ja saada lisää myyntiä kuten aina.
Maanantai 16.5
Oli saada asiakas ostamaan uutuus tuotteita.
Keskiviikko 18.5
Saada 5 pakettiä myytyä ja asiakas tutustumaan paremmin siihen tuotteeseen.
perjantai 20. toukokuuta 2016
Pääsiäisesillepano
https://fi.pinterest.com/tuukkapartanen/p%C3%A4%C3%A4si%C3%A4isesillepano/
Tässä on minun pääsiäisesillepano. Kaikki pääsiäistuotteet -50%. Värit on pääsiäisen mukaiset ja vihreät mukit on siellä huomion herättäjänä kun eriväri pistää silmään hyvin.
Tässä on minun pääsiäisesillepano. Kaikki pääsiäistuotteet -50%. Värit on pääsiäisen mukaiset ja vihreät mukit on siellä huomion herättäjänä kun eriväri pistää silmään hyvin.
torstai 19. toukokuuta 2016
Pyyheliinat
Lähiväriharmonia Vastaväriharmonia Kolmisointu Nelisointu
Valitsin kevyitä ja kesäisiä värejä, koska ne on näyttävämmän näköisempiä kuin raskaammat värit.
tiistai 17. toukokuuta 2016
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)